Экскурсии на предприятия Чунского района

          В марте месяце 2023 года Техникум продолжил знакомить своих обучающихся с предприятиями Чунского района. 14 марта 2023 года обучающиеся группы П – 21 по профессии 43.01.09 Повар, кондитер и мастер п/о Зыкова Е.В. посетили предприятие индивидуального предпринимателя Елены Сергеевны Щерба «Лесогорсхлеб». Основной вид деятельности этого предприятия - «Производство хлебаи мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения».

      Технолог предприятия Ададурова В.Г. показала ребятам оборудование, технологический процесс выпечки хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий, а также цеха, где производится вся продукция предприятия. Ребятам очень понравилась экскурсия. Они убедились, что выпечка хлеба требует больших знаний, умений и творческого подхода к работе.